Можно ли грибы на диете? Узнайте калорийность грибов и снижайте вес вкусно и с удовольствием! Не буду томить - МОЖНО, НО ОСТОРОЖНО!
После приготовления вы получите 3 порции
Время приготовления: 30 минут
Пищевая ценность:
Калории: 47 ккал.
Жиры: 1 г.
Белки: 6 г.
Главный принцип — использовать только свежие грибы, так как калорийность сушеных возрастает в разы.
Рекордсменами являются:
шиитаке
белые
лисички
подберезовики
Способ готовки тоже имеет первостепенное значение. Про жарку вообще забываем как про страшный сон. Во время нее грибы впитывают огромное количество масла и это не хорошо для вашего организма, тем более если вы задумались о правильном похудении.
Маринованные и соленые после обработки повышают калорийность, но не очень значительно. Так что, в небольших количествах употребляйте. Добавляйте в салаты, закуски и основные блюда.
А вот тушеныеи отварные грибы на диете Гербалайф в фаворе, смело готовьте, калорийность повышается незначительно, а пользы от грибного блюда будет мно-о-ого!
Большое количество белка.В этом деле грибы могут оказать серьезную конкуренцию даже мясу, полностью заменив его. Кстати, многие вегетарианцы именно так и поступают, выбирая вместо мяса грибы и восполняя с помощью них дефицит белка.
Низкая калорийность.Она колеблется от 9 до 34 ккал на 100 грамм. Согласитесь, что на диете это свойство имеет первоочередное значение.
Высокое содержание витаминов.Именно грибочки помогут нам восполнить дефицит витаминов и минералов на любой диете. Ведь в них есть витамины и группы В, и С, и Д, и РР, а также магний, калий, кальций, йод, железо, марганец и другие. По со содержанию фосфора грибы могут соперничать с морепродуктами.
Питательность. Хитин, который имеется в составе грибов, с одной стороны усложняет процесс переваривания, но с другой стороны позволяет чувствовать себя сытым долгое время.
Наличие лецитина. О, это очень ценное вещество, которое способно расщеплять жиры и препятствовать образованию холестериновых бляшек.
Антиоксиданты. За что еще очень ценятся грибы так это за содержание в них эрготионеина, который обладает антиоксидантными свойствами.
Обмен веществ. И этот процесс можно ускорить в разы, если вы введете грибы в свое диетическое меню.
Конечно, немаловажное значение имеет и то, где вы столь ценный диетический продукт возьмете — в лесу или в магазине. Понятно, что собирать у трассы или вблизи мегаполисов не стоит, так как грибы способны впитывать из окружающей среды все «отходы цивилизации». Тогда вместо пользы вы доставите своему организму лишние проблемы.
Алена Мерзлякова
Независимый партнер Гербалайф
У вас есть вопросы по продукции HERBALIFE? Свяжитесь со мной
Самый безопасный вариант — это супермаркет, в котором имеются шампиньоны или вешенки. Благо эти грибы внесезонные и всегда в зоне доступа. Именно из шампиньонов сегодняшний рецепт, который прислала нам участница конкурса Алена Мерзлякова.
Просто, безумно вкусно и совершенно безопасно для вашей талии. Готовим и наслаждаемся!
Думаю, что и твои мужчины остались в восторге о этих грибочков, несмотря на то что это диетический вариант. Молодец, что балуешь и семью, и читателей нашего сайта простыми и вкусными рецептами. Смотрите меню Гербалайф на неделю.
Вкусные, фаршированные грибы с креветками и зеленью
Решили снижать вес правильно? Сбалансированное питание Гербалайф это то что вам нужно — без голода и стресса для организма, а только правильное питание со вкусными блюдами.
Вкусный салат «Цезарь» с курицей и Формулой 3 Гербал
И какой - же у нас сегодня новый рецепт? Салат "Цезарь" с протеиновой смесью Формула 3 Гербалайф. Такой салат очень известен и вкусен, да и методов приготовления у него масса: с курицей, с креветками, классический и т.д. Пройти тест коррекции веса! У нас сегодня рецепт салата "Цезарь" с куриной грудкой, в котором содержится много белка [...]
Рецепт вкусного, домашнего сыра «Адыгейский»
Что такое Адыгейский сыр? Это сыр творожной консистенции и имеет кисломолочный вкус. Так — же он полон витаминами, особенно группой В. Еще в его составе много белка и кальция, это очень полезно для нашего организма.
Диетические кабачковые оладьи в духовке
Многие хотят худеть правильно, но не все любят сидеть на диетах. Так как в понимании большинства, это связано с голодом и запретами на многие продукты питания. Дорогие мои, хочу вас обрадовать на нашей белковой диете можно кушать вкусно и худеть эффективно. Сбалансированное питание Гербалайф - это биологические активные добавки к пище, которые помогают в снижении [...]
Салат морковный с чесноком и сметаной от Алены Мерзляковой
Морковь очень популярна и применяется во многих кулинарных рецептах разных странах мира. Полезна она как в сыром виде, так и отварном.
Салат из черемши с яйцом и сметаной от Натальи Лосевой
Рецептов салатов огромное количество, но низкокалорийных не так уж и много. Но мы и наши дорогие клиенты умеем творить чудеса и делать любой салат в диетическом варианте Сейчас лето, а это значит пора салатов из свежих овощей, фруктов, ягод и зелени. В летнее время можно готовить каждый день новые вариации, так как выбор просто огромен.
Вкусные синенькие с помидором и сыром от Алены Мерзляковой
Как приготовить синенькие с помидором и сыром, без вреда для фигуры? Как раз у нас есть такой рецепт, он безумно вкусный и аппетитный. В этом блюде собраны самые простые, но очень полезные и низкокалорийные составляющие, которые разрешены на диете Гербалайф. Вот, к примеру, баклажаны, в народе — синенькие.
Салат «арбуз» с курицей и сыром от Алены Мерзляковой
Снижать вес - это не значит не кушать ничего вкусного, хотя многие думают именно так. Но это не правильно! Корректировать свою фигуру можно со вкусом, не испытывая при этом постоянного чувства голода. У меня нет консультанта! У нас сегодня салат "Арбуз" в нем содержатся только низкокалорийные продукты. На диете Гербалайф можно готовить разнообразные блюда и наслаждаться их вкусом. [...]
Салат с пекинской капустой и курицей от Алены Мерзляковой
Худеть правильно в последнее время стало модно, худеют все подряд — и телеведущие, и знаменитые артисты, певцы, политики. Пробуют разнообразные диеты и средства для похудения, порой забывая о самом главном, что снижать вес нужно постепенно и за счет жировой ткани, а не мышечной.
Рецепт бутербродов с куриным филе и сыром от Алены Мерзляковой
Для бутербродов я взяла черный хлеб, так как он менее калорийный, а чувство голода надолго отступает. И что немаловажно, точно не навредит нашей фигуре, Ржаной или отрубной хлеб можно кушать всем тем кто хочет похудеть, так как в нем много полезных микро и макроэлементов. Также он богат клетчаткой, а мы все знаем, как она полезна ля чистки [...]
Лаваш с сыром и куриной печенью от Алены Мерзляковой
Я, так же как и многие, люблю простые, но чем-то необычные рецепты. Особенно такие, где не нужно стоять за плитой целый день. Мой рецепт настолько прост, что для его приготовления потребуется минут 30, не больше.
Простой белковый салат с креветками и яблоком
Как правильно и вкусно похудеть на диете, спросите вы? Очень просто, главное придерживаться сбалансированного питания и добавить немного ежедневной физической активности. У меня нет консультанта! Если вы хотите похудеть лежа на диване, то спешу вас расстроить, у вас это не получится! Чтобы процесс похудения шел как надо, вам нужно изменить свой образ жизни. Это не означает что [...]
Салат с морской капустой и куриным филе от Алены Мерзляковой
Аленка продолжает радовать худеющих читателей диетической кухней, в которой все идеально сбалансировано для диеты Гербалайф.
Салат из огурца, редиски и курицы от Алены Мерзляковой
Салаты — это всегда и вкусно, и полезно. Если вы следите за своей фигурой, то салат из свежих овощей с легкой заправкой — это то, что диетолог прописал. Его можно приготовить из различных ингредиентов, и заправить любой низкокалорийной заправкой:
Диетические роллы без риса от Алены Мерзляковой
Роллы на диете можно, но весьма осторожно, иначе они превратят вас не в грациозную гейшу, а в борца сумо. Почему так сурово? Да потому что основной ингредиент роллов — это рис, который, как известно, является простым углеводом. Ошлифованный рис легко повышает уровень сахара в крови и помогает откладываться жирку во всех проблемных зонах.
Рецепт салата с курицей, корнишонами и Протеиновой смесью
У нас огромное количество легких диетических рецептов. Можно готовить их каждый день и наслаждаться вкусом. Все блюда низкокалорийные, от них вы точно не сможете поправиться, а только наоборот — улучшите свою фигуру. Пройти тест коррекции веса! Главное, знать меру и кушать не менее пяти раз в день. Почасовое питание — это правильное питание,с которым вы всегда […]
Вкусный овощной салат с огурцами и курицей от Алены Мерзляковой
Наш салат состоит из куриного филе в сочетании с овощами — горошек, огурец и зелень. Давайте разберем, насколько они важны и полезны нашему организму.
Диетический лаваш с курицей, огурцами и сыром от Алены Мерзляковой
Овощи важны и полезны нашему организму, да еще их можно кушать на любой диете, так как они низкокалорийны. А нам это только на пользу! Из овощей можно готовить множество различных блюд, начиная с салатов и заканчивая напитками.
Новогодний слоеный салат с рыбой и кукурузой
Этот красивый праздничный салат отлично впишется в новогоднее меню, так как в этом Новом году рыба желанный гость на столе. Выглядит ярко, красиво, глаз не отвести, просто загляденье.
Рулеты из баклажанов с творожной начинкой от Алены Мерзляковой
Ну кто из нас не любит синенькие? Их безусловно любят все! А еще больше любят обжарить их на масле и нафаршировать чем-нибудь вкусненьким. Такое блюдо будет просто калорийной бомбой и сведет на нет все ваши диетические усилия.
Лаваш, вкусная начинка с сыром, куриными желудками и помидорами от Ирины Поляковой
Заходите на наш сайт, он просто кладезь таких простых, полезных и оригинальных рецептов. На диете Гербалайф можно смело баловать себя лавашом с начинкой, и одновременно снижать вес. Тем более, что в этом рецепте много полезных нам белков.
Простой, диетический салат с фасолью и яйцами
Думаете, что правильное похудение — это голодание и истязания себя строжайшими диетами? Вы глубоко ошибаетесь! На сбалансированном питании не надо мучить свой организм и сидеть на изнурительной диете. Кушать можно практически все, единственно, не забывать о балансе жиров, белков и углеводов в рационе.
Баклажаны с курицей, сыром и сметаной от Алены Мерзляковой
Сегодня мы расскажем, как приготовить запечённые баклажаны с курицей и сыром. Прекрасное блюда для тех, кто решил правильно худеть, но не знает, что бы такое вкусненькое приготовить.
Легкий диетический салат с курицей и кукурузой от Алены Мерзляковой
В моем салате много белков, которые очень полезны на диете Гербалайф. Белки хороши тем, что не превращаются в жиры, поступая в организм. Они наоборот помогают от жирка избавиться и сформировать красивую фигуру.
Грибочки в сметане — излюбленное блюдо в нашей семье и готовлю я его чаще из собранных в лесу грибов ,чем из покупных.
Ответить
Ирина
2016-07-07 - 10:28
Мы раньше всегда так грибы делали, такая вкуснятина! Спасибо, что напомнили рецепт, давненько я грибочки не готовила)
Ответить
Галина
2015-10-30 - 02:16
Тушеные грибы со сметаной, без капли масла- -это очень вкусно. Часто готовлю их таким способом.
Ответить
Вера
2015-10-13 - 13:24
О, это дежурное блюдо на моей кухне)) Но не для похудения, конечно, а для здоровья)
Ответить
Оксана
2015-08-31 - 19:19
Шампиньоны в сметане вкусное блюдо, низкокалорийное и самодостаточное.
Ответить
Леонид
2015-06-30 - 17:20
Часто добавляем шампиньоны в различные блюда, надо будет попробовать приготовить по вашему рецепту.
Ответить
Наталья
2015-06-26 - 20:34
Люблю шампиньоны в сметане, часто их готовлю. Это действительно очень вкусное блюдо.
Ответить
Елена
2015-06-25 - 11:15
Грибы просто обожаю, а со сметанкой они будут просто великолепны. Полезное и вкусное блюдо. Спасибо!!!
Ответить
Анна
2015-06-24 - 23:25
Грибы по своим пищевым свойствам могут соперничать с мясом. Я практически никогда и ничего не готовлю из сушеных грибов. Свежие, маринованные, соленые. Вот их я и готовлю, и ем.
Ответить
Ирина
2015-06-23 - 23:11
Я грибы обожаю, особенно лесные. И вот так со сметанкой. Еще чеснок туда добавляю.
Ответить
Хуторная Елена
2015-06-23 - 18:57
Мне хотя худеть и не надо вроде, но рецепт тушеных грибов в сметане очень даже хорош, надо использовать ))) Опять же худеть, может, и не надо, а вот сохранять фигуру стройной всегда актуально, так что будем есть тушеные грибы и поддерживать форму!
Ответить
николас
2015-06-23 - 14:54
великолепный рецепт!
Ответить
Елена
2015-06-23 - 14:39
Чудный рецепт, обожаю грибы, приготовленные в сметане.
Ответить
Наталья
2015-06-22 - 17:58
Спасибо за таблицу — пригодиться. Рецепт просто отличный, приготовлю обязательно.
Ответить
Юлия
2015-06-22 - 12:09
Отличный рецепт, я люблю такие блюда, это очень вкусно. Грибы с зеленью и сметанкой, не жирной
Ответить
Анна
2015-06-21 - 21:01
Я тоже часто именно так готовлю грибы. Не выжариваю их в масле. Так вкусно получается и полезнее, чем жареные в масле.
Ответить
Елена
2015-06-21 - 20:13
Грибы очень люблю. Честно говоря, думала, что они очень калорийные. Для меня открытие их такая разносторонняя польза. Рецепт отличный. Как раз такие рецепты я особенно люблю — просто, вкусно и почти без калорий. Просто прелесть!
Ответить
Татьяна
2015-06-21 - 19:10
Отличный рецепт шампиньонов в сметане! На фото очень аппетитно. Мне нравится, спасибо.
Ответить
Алла
2015-06-21 - 12:51
Ну… уговорили. Собралась как раз в магазин. Теперь точно куплю шампиньоны. А какая калорийность… просто мечта для худеющих. Спасибо.
Ответить
Tatiana
2015-06-21 - 12:12
Грибы наверняка многим нравятся, со сметаной вообще вкуснотища получается. Спасибо за рецепт, в следующий раз именно так и приготовлю.
Ответить
Галина
2015-06-21 - 12:09
Не люблю я шампиньоны, мне кажутся они безвкусными, а вот белые грибы в сметане стоит приготовить по этому рецепту.
Ответить
Ольга
2015-06-21 - 08:09
Не думала, что в сушенных грибах больше калорий. Спасибо за интересный рецепт грибов в сметане. Очень вкусно должно получиться. :)
Ответить
Larisa
2015-06-21 - 03:12
Ваш рецепт, Алена, это шедевр кулинарного искусства — вкусно, дочка тоже так готовит! Но я шампиньоны свежие люблю с лимонным соком — без тепловой обработки — это нечто! Стоит попробовать — просто тоненько нарезать и сбрызнуть соком лимона, чуток можно соевого соуса добавить и все — пять минут и блюдо готово!
Ответить
Алена
2015-06-21 - 22:06
Лимончик — это интересно))Надо как ни будь попробовать…Спасибо
Ответить
Лара
2015-06-21 - 03:08
Для меня тоже стало открытием, что сушенные грибочки высококалорийные, а я обожаю из сухих грибов (особенно белых), супчик куриный — смакота!
Ответить
Lora
2015-06-21 - 03:06
Шампиньоны обожаю! Мы их тоже, чаще всего тушим, по похожему рецепту, иногда на гриле готовим — вкусно и не слишком калорийно!
Ответить
forourmen
2015-06-21 - 02:19
Грибы в сметане — наверняка вкуснятина! Люблю печень с грибами в сметане :-), теперь стоит попробовать одни грибочки!
Ответить
Елена Картавцева
2015-06-21 - 01:43
Спасибо за рецепт, тем более, что шампиньоны я обожаю. Конечно, и от белых грибочков я бы не отказалась, но в нашей зоне все же лучше отказаться от лесных грибов — радиации хватает.
Ответить
Алена
2015-06-21 - 22:08
Пожалуйста)
Ответить
Лидия
2015-06-21 - 01:02
Шампиньоны в сметане, как и другие грибы, вкусное блюдо. Главное, что не жаренные и без масла, диетические. Спасибо, Алена! :)
Ответить
Алена
2015-06-21 - 01:54
Пожалуйста))
Ответить
Арина
2015-06-21 - 00:18
Для меня большая новость, что калорийность сушеных грибов возрастает чуть ли не в 10 раз! Никогда об этом не задумывалась. Спасибо, буду теперь знать!
Ответить
Ирина
2015-06-20 - 23:07
Грибочки обожаю в любом виде, а в сметанке, вообще песня!
Ответить
Ольга Орлова
2015-06-20 - 22:55
Как грибочков захотелось. В сметане просто обожаю. Спасибо за рецепт.
Ответить
Анжелика
2015-06-20 - 22:01
Грибы очень люблю, шампиньоны в сметане очень вкусное блюдо. Правда для худеющих кушать надо осторожно и не много. Рецепт понравился. Спасибо, Алена.
Ответить
Алена
2015-06-20 - 22:04
Пожалуйста)
Ответить
Светлана
2015-06-20 - 21:51
Грибы в сметане — это всегда вкусно, и шампиньоны не исключение. Здорово, что это блюдо можно приготовить без масла. Спасибо, Алена, за рецепт.
Ответить
Алена
2015-06-20 - 22:03
Пожалуйста,без масла они не чуть не хуже)))) очень вкусно….
Грибочки в сметане — излюбленное блюдо в нашей семье и готовлю я его чаще из собранных в лесу грибов ,чем из покупных.
Мы раньше всегда так грибы делали, такая вкуснятина! Спасибо, что напомнили рецепт, давненько я грибочки не готовила)
Тушеные грибы со сметаной, без капли масла- -это очень вкусно. Часто готовлю их таким способом.
О, это дежурное блюдо на моей кухне)) Но не для похудения, конечно, а для здоровья)
Шампиньоны в сметане вкусное блюдо, низкокалорийное и самодостаточное.
Часто добавляем шампиньоны в различные блюда, надо будет попробовать приготовить по вашему рецепту.
Люблю шампиньоны в сметане, часто их готовлю. Это действительно очень вкусное блюдо.
Грибы просто обожаю, а со сметанкой они будут просто великолепны. Полезное и вкусное блюдо. Спасибо!!!
Грибы по своим пищевым свойствам могут соперничать с мясом. Я практически никогда и ничего не готовлю из сушеных грибов. Свежие, маринованные, соленые. Вот их я и готовлю, и ем.
Я грибы обожаю, особенно лесные. И вот так со сметанкой. Еще чеснок туда добавляю.
Мне хотя худеть и не надо вроде, но рецепт тушеных грибов в сметане очень даже хорош, надо использовать ))) Опять же худеть, может, и не надо, а вот сохранять фигуру стройной всегда актуально, так что будем есть тушеные грибы и поддерживать форму!
великолепный рецепт!
Чудный рецепт, обожаю грибы, приготовленные в сметане.
Спасибо за таблицу — пригодиться. Рецепт просто отличный, приготовлю обязательно.
Отличный рецепт, я люблю такие блюда, это очень вкусно. Грибы с зеленью и сметанкой, не жирной
Я тоже часто именно так готовлю грибы. Не выжариваю их в масле. Так вкусно получается и полезнее, чем жареные в масле.
Грибы очень люблю. Честно говоря, думала, что они очень калорийные. Для меня открытие их такая разносторонняя польза. Рецепт отличный. Как раз такие рецепты я особенно люблю — просто, вкусно и почти без калорий. Просто прелесть!
Отличный рецепт шампиньонов в сметане! На фото очень аппетитно. Мне нравится, спасибо.
Ну… уговорили. Собралась как раз в магазин. Теперь точно куплю шампиньоны. А какая калорийность… просто мечта для худеющих. Спасибо.
Грибы наверняка многим нравятся, со сметаной вообще вкуснотища получается. Спасибо за рецепт, в следующий раз именно так и приготовлю.
Не люблю я шампиньоны, мне кажутся они безвкусными, а вот белые грибы в сметане стоит приготовить по этому рецепту.
Не думала, что в сушенных грибах больше калорий. Спасибо за интересный рецепт грибов в сметане. Очень вкусно должно получиться. :)
Ваш рецепт, Алена, это шедевр кулинарного искусства — вкусно, дочка тоже так готовит! Но я шампиньоны свежие люблю с лимонным соком — без тепловой обработки — это нечто! Стоит попробовать — просто тоненько нарезать и сбрызнуть соком лимона, чуток можно соевого соуса добавить и все — пять минут и блюдо готово!
Лимончик — это интересно))Надо как ни будь попробовать…Спасибо
Для меня тоже стало открытием, что сушенные грибочки высококалорийные, а я обожаю из сухих грибов (особенно белых), супчик куриный — смакота!
Шампиньоны обожаю! Мы их тоже, чаще всего тушим, по похожему рецепту, иногда на гриле готовим — вкусно и не слишком калорийно!
Грибы в сметане — наверняка вкуснятина! Люблю печень с грибами в сметане :-), теперь стоит попробовать одни грибочки!
Спасибо за рецепт, тем более, что шампиньоны я обожаю. Конечно, и от белых грибочков я бы не отказалась, но в нашей зоне все же лучше отказаться от лесных грибов — радиации хватает.
Пожалуйста)
Шампиньоны в сметане, как и другие грибы, вкусное блюдо. Главное, что не жаренные и без масла, диетические. Спасибо, Алена! :)
Пожалуйста))
Для меня большая новость, что калорийность сушеных грибов возрастает чуть ли не в 10 раз! Никогда об этом не задумывалась. Спасибо, буду теперь знать!
Грибочки обожаю в любом виде, а в сметанке, вообще песня!
Как грибочков захотелось. В сметане просто обожаю. Спасибо за рецепт.
Грибы очень люблю, шампиньоны в сметане очень вкусное блюдо. Правда для худеющих кушать надо осторожно и не много. Рецепт понравился. Спасибо, Алена.
Пожалуйста)
Грибы в сметане — это всегда вкусно, и шампиньоны не исключение. Здорово, что это блюдо можно приготовить без масла. Спасибо, Алена, за рецепт.
Пожалуйста,без масла они не чуть не хуже)))) очень вкусно….